Modo de preparo
Bata o biscoito com leite de coco e deixe a massa descansar por
10 minutos. Coloque a castanha, o amendoim, o gengibre e o
camarão no liquidificador e bate com duas xicaras de leite de
coco. Coloque o biscoito já desançado em uma panela, mistura tudo
e mexa até dar o ponto. Quando estiver quase pronto, acresente o
azeite e uma colher de chá de sal. Deixe ferver por 10 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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